ORDINI IN TEMPO REALE: EFFICIENZA E REDDITIVITÀ
Palmando è il software per computer palmare che gestisce gli ordini di ristoranti, bar e locali nel modo più organizzato e redditizio. Con tecnologia wireless, trasmette gli ordini dal tavolo ai reparti di produzione e grazie a questo passaggio diretto:
· annulla i tempi morti e il rischio di errori
· consente un servizio più rapido
· aumenta la soddisfazione del cliente
· aumenta la redditività della struttura.
Dalla postazione centrale si controlla lo stato di tutti i tavoli con un solo colpo d’occhio. Il colore cambia in base al tempo trascorso dall’ultimo ordine: è facile così individuare i tavoli che il personale di sala deve controllare.
ORGANIZZAZIONE DEL PERSONALE
Con Palmando il titolare del locale può monitorare il lavoro dei propri collaboratori e distribuire i compiti in modo ottimale.
Palmando rende più facile:
· capire gli eventuali errori da correggere
· organizzare il personale in proporzione alle attitudini e alle dimensioni dell’attività.
IL LAVORO DEL CAMERIERE? È PIÙ SEMPLICE!
La particolarità di Palmando è che ogni computer palmare è collegato ad un programma server dedicato. Così il gestore può controllare le attività di ogni singolo cameriere, in ogni momento: può scegliere di farlo in tempo reale oppure a fine giornata.
Palmando affianca il camerier , semplificando alcune funzioni del suo lavoro, come ad esempio: fare il conto separato delle pietanze di un tavolo senza usare carta e penna e senza sapere i prezzi; riordinare una pietanza già presente sul tavolo co un solo clic e molto altro ancora.
STUDIATO NON A TAVOLINO MA ... TRA I TAVOLINI
Palmando nasce dall’analisi accurata delle tecniche gestionali di locali di successo e dall’esperienza maturata in oltre venti anni nei servizi di ristorazione, catering e gastronomia. Il software ha recepito inoltre soluzioni innovative proposte dagli stessi utilizzatori.
UTILIZZO A PORTATA DI MANO
E’ un software che si applica su computer palmari di ultima generazione, è molto semplice da utilizzare, ha un’interfaccia grafica sobria, di uso intuitivo. Non sarà più necessario ricordare a memoria centinaia di codici e relativi prezzi perché tutto il listino si troverà sul palmo della mano dei vostri collaboratori.
La gelateria è piena, tutti i camerieri sono impegnati, e voi non potete abbandonare il vostro posto di lavoro.
Vedete un cliente che vi fa un cenno, forse vorrà pagare oppure ordinare.
Avete tre modi possibili per accontentare il cliente:
1) abbandonate il posto di lavoro e andate dal cliente
2) urlate al primo cameriere che passa 'hooo, vedi quello del tavolo 3 che vuole'
oppure
3) rispondete al cenno del cliente con un sorriso per rassicurarlo, e grazie al software Palmando, mandate un messaggio al cameriere scrivendogli di controllare quel tavolo in gelateria
Nenterti nasce per raggruppare e rendere disponibili, una serie di strumenti informatici atti a migliorare la produttività della vostra gelateria, del vostro ristorante o pizzeria.
Con l`avvento della tecnologia, anche gli strumenti a disposizione dei gastronomi si sono moltiplicati, per un uso sempre più diffuso del Computer e software dedicato per l'immissione dati in contabilità, per la bilanciatura delle proprie ricette del gelato, per prendere gli ordini ai tavoli, fare pubblicità nel proprio locale ed altro ancora.
Fin dai tempi della scuola, il Computer è stato l' hobby preferito di Roberto e così, gli è stato davvero semplice trasferire le proprie conoscenze informatiche anche in gelateria, sotto forma di tabelle per la bilanciatura o contabilità, ma non solo.
Dal 2003 si dedica all' implementazione di "Palmando", un sistema per la raccolta delle ordinazioni in radiofrequenza, perché insoddisfatto delle soluzioni fin qui offerte dal mercato, certamente innovative, ma non totalmente soddisfacenti ed adatte alle sue esigenze.
Palmando, diversamente dalle altre soluzioni presenti sul mercato, è l`unico sistema software che è stato progettato e programmato da un gelatiere, attento alle esigenze proprie del settore...
Palmando è il nuovo On-Line Ordering System che, grazie alla tecnologia Wireless, trasmette gli ordini dei clienti ai reparti di produzione direttamente dal tavolo, ottimizzando le procedure di gestione ed annullando, tra l'altro, i tempi morti che si avrebbero usando un sistema software a "punto cassa".
Il personale non dovrà più avvicinarsi al computer centrale, perchè Palmando integra nel computer palmare tutte le funzioni che servono per lavorare. Inoltre il titolare può decidere a chi dare la facoltà di effettuare incassi, storni etc.
La particolarità di Palmando è di essere un sistema che è nato e cresce in gastronomia.
Potete vedere un breve filmato della semplicità di Palmando per quanto riguarda l`ordinazione a questo link,
oppure richiedere un preventivo gratuito.
Semplice
Veloce
Stabile
Costi contenuti
Personalizzabile
Possibilità di integrare funzioni personalizzate
Aggiornamento gratuito per un anno*
Usiamo i programmi CoffeeCup dal 1995, per questo motivo Nenterti è stata scelta da CoffeeCup Software come Advisor per i propri prodotti.
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